<![CDATA[鄉野米舖:: 痞客邦 PIXNET ::]]> http://rice0618.pixnet.net/blog Wed, 12 Aug 2009 10:10:35 +0000 rice0618@not-valid.com (rice0618) Copyright 2003-2009 rice0618,Pixnet Digital Media Coporation. All rights reserved. PIXNET Media Digital Coporation zh http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[台灣加油!!攜手度水關]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/25658508 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/25658508 米王哭了...  T_T

看到這些88水災後續新聞報導

http://www.boston.com/bigpicture/2009/08/typhoon_morakot.html

每次看新聞每次都落淚

整個南部地區的災情真的是慘不忍睹

真的好心疼

也讓我深深體會到生命的無常

米王這次要讓大家吃飯也能做愛心

只要您訂購一箱米食

鄉野米舖就為您捐出 100元 來幫助災民

因為那些受災難的地方都曾是米王看過的鄉鎮走過的路~~~

台灣加油!!

活動時間:98/08/08~98/10/08

官網  http://www.countryrice.com.tw/

PS.當然捐款部分也包括前幾天已有購買米食的消費者

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]]> Wed, 12 Aug 2009 10:10:35 +0000 No Category http://rice0618.pixnet.net/blog/post/25658508#comments <![CDATA[歡喜慶豐收]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/25494135 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/25494135 歡慶豐收.jpg 

今年98年一期稻作收成特別好

有一位72歲的老稻農來到米舖聊天

 爺爺說到: 我活到這把年紀阿

                從來沒這麼好的收成呢

                這一切都是要感謝老天爺的做美

                記得去年二期稻作因為颱風狂掃  稻穀收成只有5成

                而今年好到連去年損失的全部補回來了

                呵呵呵呵哈哈哈哈 ((((邊笑邊拉著他那長長的白鬍子

 

所以米王也要來一同來歡慶豐收年阿

 

氣球.jpg 

嗯~~~豐收年

進一步了解  鄉野米鋪---->  http://www.countryrice.com.tw/

    ~~~~~~精神百倍啦~~~~~~

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]]> Thu, 16 Jul 2009 13:14:11 +0000 自製DM http://rice0618.pixnet.net/blog/post/25494135#comments <![CDATA[感恩時刻]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24919768 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24919768 P1.jpg  

 

P2.jpg 

結束了一天忙碌的工作

回家的路上

滿心期待著媽媽的晚餐

打開家門

陣陣的米飯香撲鼻而來

那雪白的米飯慢慢咀嚼

吃起來又香又Q又軟

就在此時

滿滿的幸福一湧而上

瞬間

給媽媽緊緊的一個擁抱

脫口說出

媽媽您辛苦了

我愛您~~~(飆淚ING)

 

晚餐過後回頭想想

是誰給足了我這勇氣

打開米甕一看

**鄉野米舖**

 

鄉野米舖在此祝福全天下偉大的母親      

        ~~~母親節快樂~~~

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]]> Mon, 04 May 2009 04:41:30 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24919768#comments <![CDATA[你殺了嗎!!]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24426432 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24426432 殺很小 吃很大.jpg 

米王DM又來了唷

最近廣告都殺很大

但殺再大也要吃飯阿~

米王最近米也殺很大

三餐也吃很大

不過吃再大米王還是這麼苗條    奇怪   

是腸胃吸收不好呢?

還是.....

 

米舖官網  --->  http://www.countryrice.url.tw/

如果各為想不定期收到米王製作的鄉野米舖電子報

可以把您的 E-Mail 留下...

 

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]]> Fri, 27 Feb 2009 10:06:45 +0000 自製DM http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24426432#comments <![CDATA[給辛苦的老稻農 敬禮~~~~]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24412999 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24412999 5.jpg 

稻農們又開始動起來勒

開始為福爾摩沙這片土地舖上一層綠色大衣

6.jpg 

插秧機走過的地方

後面就會出現整整齊齊的綠色小尖兵

7.jpg 

大家應該也很久沒看到這人力插秧的景象吧

這經典照片

米王希望大家記在腦海裡

8.jpg

誰知盤中飱     粒粒皆辛苦

每珠秧苗

慢慢地順順利利的長大結稻穗

都是靠這些老稻農一點一滴的汗水和辛勞

才有今天這美味可口的白米飯

米王都會謹記在心中

米飯不浪費

知足   惜福

10.jpg

就是愛   鄉野米食  ^^      讚啦~~~

   

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]]> Thu, 26 Feb 2009 02:34:11 +0000 No Category http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24412999#comments <![CDATA[凡走過必粉身碎骨]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24391415 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24391415    1.jpg 

春天到來

農夫們又開始動了起來

大家是否記得((((如果不記得 請跟我來--->>   http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23843462

稻田沒有耕作時都會種植油菜花等葉菜類植物

這麼大片的油菜花大家再怎麼拼命吃也是吃不完的

所以這時候就要靠這鬆土機來整頓農田

案掉當肥料

2.jpg

凡是鬆土機走過的地方必定會粉碎土壤

就如此圖

接下來就是要淹田

 

PS.米王這麼久沒上來更新文章

     其實是忙著觀測天象及星辰

     看看今年農事是否興旺阿        ㄎㄎ

 

上星期農民厲記載著   雨水

人家說水稻水稻

種田就是需要大量的水源

今年天氣也稍許異常

該下的雨水對於中南部似乎不夠充足

這對往後水稻成長不知道是否會受影響

也請大家拭目以待摟~~~

3.jpg

最後並不是將水淹滿稻田就沒事做了

還需要整地

而整地的目的是將土壤整平

將來插秧時才能整整齊齊

讓秧苗規規矩矩排排站著曬太陽接收大自然的三元素

4.jpg

最後有人還問米王說

路人假: 為什麼淹田需要把水淹的滿滿的呢??

其實這是個米王經驗  小撇步  唷各為

淹水淹的滿滿的目的在於

讓土壤浸在水裡面是要讓之前跟土壤混和的花花草草葉葉菜菜能夠完全腐爛分解轉變成有機的肥料

以後在水稻成找過程當中也比較不會在土壤上長出雜草

不長出雜草不影響水稻生長環境

當然農民就不需要去噴灑任何除草劑

相對的對我們所吃的米食也是好的

所以鄉野米舖的米也都是嚴選再嚴選

純淨無污染也無任何農藥殘留

大家均可安心享用

健康快樂每一天  ^^

台灣加油!!!

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]]> Mon, 23 Feb 2009 03:25:24 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24391415#comments <![CDATA[三千萬大禮物]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24227427 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24227427 新年.jpg    
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]]> Sun, 01 Feb 2009 09:50:04 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24227427#comments <![CDATA[恭賀新禧迎新春]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24114605 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24114605  恭賀新禧.jpg 
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]]> Thu, 15 Jan 2009 11:06:46 +0000 自製DM http://rice0618.pixnet.net/blog/post/24114605#comments <![CDATA[稻草人記事~]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23913476 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23913476 稻草人.jpg 

稻草人有兩個功用

第一˙守在田裡滿腦袋稻草的稻草人

稻草人熱愛他的工作
盡責地看護著稻田每個角落
做好農夫交代給他的工作

每回當風兒來找他的時候
他總是揮一揮衣袖
趕走一片麻雀

每回當秋天來找他的時候
他總是盯著稻田看
深怕有老鼠或其他的動物來偷農夫的東西


第二˙米王自創民俗療法(無效偏方)

假設
今天米王肚子痛就準備一些稻草
自己做成一個小稻草人
胸前貼一小張紙寫著自己的名子
再準備一支針插在草人肚子的部位

使用前務必拿著大聲公向天大聲唸(這樣天醫才聽的到)


草人草人
草人變真人
針針變萬針
萬事變成真      

急急如律令      

 WA   躂~~~~~

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]]> Tue, 23 Dec 2008 15:43:37 +0000 自製DM http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23913476#comments <![CDATA[新天地!!]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23843462 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23843462 1.jpg 

收割完的稻田一片孤黃

就像是片寂靜的沙漠...

1.5.jpg 

不過它還有其不同的功用

可以利用來控窯

趁這時候家裡如果有一些不要的傢俱都可以拿來當材燒

說不定最後控窯後的番薯也別有風味

2.jpg

老稻農還會將田野撲上一層綠油油的上衣(油菜花)

1.長大後有吃不完的油菜花而且還可以拿到市場賣

2.吃不完的油菜花以後等到要農田要翻土的時候還可以當肥料用     讓土讓更健康

3.jpg 

這綠油油的 菜花田 還不夠大

才生長10來天

長大後它會開出小黃花

5.jpg

不種菜花田也會有人灑上波斯菊的種子

讓田野披上一件花襯衫

3.5.jpg 

另外還有會種植向日葵

4.jpg 

每朵向日葵都像是大眼睛

每天看太陽日出又日落  月亮在後面永遠追不到  星星在一旁偷偷笑著......

 

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]]> Tue, 16 Dec 2008 12:59:10 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23843462#comments <![CDATA[如何訂購好吃米]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23763348 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23763348 鄉野米舖.jpg    

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]]> Mon, 08 Dec 2008 16:59:53 +0000 自製DM http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23763348#comments <![CDATA[農忙收割期]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23710314 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23710314  DSC00173.JPG

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]]> Tue, 02 Dec 2008 11:39:57 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/23710314#comments <![CDATA[收割ing 本期產地水稻價五年新高]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22496868 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22496868 1753018815.jpg   

        自由 更新日期:2008/11/13

民生物資原料價格紛紛調降，產地大批發稻米行情卻因為二期稻作欠收，兩週來已大幅勁揚兩成以上！行情比糯米還貴，零售價也紛紛調漲；不過，中區農糧署分析，上漲幅度還在合理範圍，暫時還不宜干預。

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]]> Thu, 20 Nov 2008 11:43:19 +0000 哇米新聞 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22496868#comments <![CDATA[米王教你如何煮出食神的飯]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22317988 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22317988 米王教你如何當食神

一、挑米：盡量用水分較多的新米，台灣出產在地好米，台灣老到農用心栽培米。

                (Made  in  Taiwan)

米要放冰箱冷藏，因為白米碾製後接觸空氣造成氧化作用，一、兩個月就會變成舊米了。               

二、泡米：米洗好後要泡水二十分鐘（水溫二十五、六度）至乳白色，才能讓其中的澱粉糊化完全，

               遇熱膨脹後才會口感均勻。如果在水溫較低的寒天，則不妨泡久一點。

三、米、水比例：新米1，水1.2。此比例試用於白米部分，

                然而糙米就需要更多的水量和浸泡更長的一段時間。

                建議衡量水量時請使用量杯不要靠感覺，這樣水分比例才有個依據，

               下回才能依個人口感喜好增加或減少水量

              ( 當然  鄉野米舖的米食都是現期新米  要有客戶訂購才會加工包裝的現碾白米  )

四、悶飯：這是最重要的步驟。電鍋開關跳起後再悶半個鐘頭，米才會更Ｑ更香。

五、拔掉插頭：這一招很微妙，悶飯半小時後得完全拔掉插頭，免得電鍋繼續維持熱氣，米會熟過頭。

六、拌飯：電鍋每一處受熱程度不同，各角落的米飯熟度就不盡相同，可先以飯匙在鍋中畫十字，

               再將旁邊的米飯往內撥攪幾下，平均一下口感。

七、蓋飯：為了避免電鍋蓋上的水氣往下掉，讓米飯又變成濕濕黏黏的，

              不妨蓋一塊比鍋面大的紗布，吸收水蒸氣，鍋蓋也不必蓋得太緊。

八、盛飯：通則是不要將飯壓實，以免熱的水蒸氣留在飯裡無法往上。

其實，隨著台灣加入ＷＴＯ，未來進口米只會更多。如何煮出好吃的飯，挑米是很重要的。

細細煮出米的嚼感，慢慢品嘗其中甜味，吃好吃的飯，其實是件很幸福的事。

 

 

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]]> Mon, 03 Nov 2008 22:35:50 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22317988#comments <![CDATA[你也有職業病嗎?? ( 應該是我病的比較重 )]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22084982 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22084982
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]]> Sun, 12 Oct 2008 13:20:47 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/22084982#comments <![CDATA[薔蜜遠離 農災爆你知]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21998806 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21998806 農業災損破18億　明年初米價可能上漲

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]]> Fri, 03 Oct 2008 14:19:44 +0000 哇米新聞 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21998806#comments <![CDATA[竹炭夢]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21900849 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21900849

以前在日本備長炭正熱的時候

 

台灣南投正經歷921大地震的災後重建

 

而南投就是竹子多

 

台灣工研院就開始研發竹子碳化之後的用處

竹子經過900度以上高溫提煉後讓它變的更又生命

 

讓碳化後的竹子變的有遠紅外線的功能

 

變得對人體有益還無害

 

台灣此時也掀起了竹炭養身風

 

內衣-內褲-襪子-眼罩-枕頭-飯匙-花生-冰淇淋-牛舌餅-水......等

 

能吃能用的只要跟竹炭扯上關係就會跟健康養身連上關係

 

我開始有空就往南投跑一直去探討竹炭相關的特型及特質和效益

 

還記得當時我抓一條魚陪我去南投一趟呢

 

而我也感受到了   有一股竹炭夢想藍圖慢慢勾勒出來了

 

這時房間的燈泡一亮我的頭腦也亮了

 

我在想我們每天吃的米如果加入竹炭一定會跟上這熱潮

 

哈哈哈   我真是世界無敵聰明的   全台灣全世界只有我想到竹炭可以跟米做聯想

 

登登登登   登登登登

 

 

可是在米裡面加入竹碳粉這樣一鍋米飯應該會變黑色的

 

這樣一碗黑色的飯    大家吃完飯後   每個人都是一嘴黑牙

 

大錯特錯這樣行不通

 

那我就將碳粉跟泥土均勻攪拌讓土壤變成鹼性讓秧苗能吸收竹炭的礦物質

 

這樣子以後長出來的稻米一定會很健康

 

跟竹炭一起成長的稻米  它的營養價值一定會跟平常的稻米截然不同

 

哈哈哈     我真是個天才   心理一直暗爽著....

 

 

 

 

 

  

 

日子一天一天的過.....

 

到了稻米成長收割期黃金125天成長

 

將這批竹炭米另外烘乾打包存放

 

得意的將它拿去化驗

 

報告寫著營養成分

 

登登登登     登登登登        WA   躂~~~~

 

沒什麼兩樣     沒有差別      沒又突變

 

只有一樣東西變的不一樣

 

那就是我的心情

 

 

 

 

日子又過了幾個月的某一天

 

電視上正報導竹炭產品的業者都在誇大商品   神話竹炭商品

 

當時的我兩眼愣在電視前     嘴邊    呵呵 帶過~~~

 

米王這就是你的竹炭夢阿!!!!

我想多了解米舖資訊 ----> http://www.countryrice.url.tw/

 

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]]> Wed, 24 Sep 2008 13:09:49 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21900849#comments <![CDATA[大陸毒米侵日 一中盤商自殺]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21834455 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21834455

 【聯合報╱東京特派員陳世昌／十七日電】 2008.09.18 03:40 am
 
 
台灣發生來自中國大陸的毒奶粉事件，造成社會的恐慌，日本也同樣發生一起毒米事件，不肖業者將含有過量農藥殘留的米，賣給食品製造業與釀酒業者，日本政府被迫在十六日公布了三百五十七家接受毒米流通的公司後，一名被指賣毒米的中盤商竟然上吊自殺抗議，成了這個事件的第一位犧牲者。

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]]> Fri, 19 Sep 2008 04:12:35 +0000 哇米新聞 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21834455#comments <![CDATA[鄉野米舖手繪搞]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21807736 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21807736

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]]> Tue, 16 Sep 2008 14:44:01 +0000 手繪圖搞 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21807736#comments <![CDATA[鄉野米舖 好米宅配服務 上市摟~~~~]]> http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21714599 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21714599

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]]> Mon, 08 Sep 2008 11:30:50 +0000 大米日記 http://rice0618.pixnet.net/blog/post/21714599#comments